
En una cocina coinciden cinco oficios: albañilería, fontanería, electricidad, carpintería y montaje de electrodomésticos. Si entran descoordinados, cada uno espera al anterior y la obra se va a 8-10 semanas. Si entran en el orden correcto, terminas en 4-5. La diferencia no son los materiales: es la planificación.
Antes de empezar: 3 decisiones críticas
La mayoría de los problemas en una reforma de cocina vienen de no haber decidido bien estas tres cosas antes de tirar el primer tabique:
- Distribución · ¿En L, en U, lineal, con isla? Decidir esto define dónde van fontanería, eléctrica, gas y campana.
- Encimera y placa · El material de la encimera (cuarzo, porcelánico, mármol) determina cómo se sujeta, cómo se corta y cuánto tarda. La placa (gas, vitro, inducción) define toma eléctrica o de gas.
- Electrodomésticos integrados o no · Si vas a integrar (horno, microondas, frigo, lavavajillas, campana), tienes que tener las medidas exactas antes de fabricar el mobiliario.
El orden correcto, semana a semana
Semana 0 — Antes de empezar
Encargar mobiliario de cocina (4-6 semanas de fabricación). Encargar encimera (2-3 semanas). Mientras llega, hacemos el resto.
Semana 1 — Demolición e instalaciones
Quitar cocina antigua, picar alicatado, retirar electrodomésticos. Marcar nueva ubicación de tomas. Picar para fontanería y eléctrica.
Semana 2 — Instalaciones nuevas y obra
Tirar fontanería nueva (multicapa o cobre), eléctrica con cableado de cocina (placa, horno, frigo, microondas, campana, electrodomésticos pequeños), gas si va a haber. Cerrar regatas, tapar.
Semana 3 — Alicatado y pintura
Solar y alicatar paredes. Falso techo si va. Pintura de techo y pared sin alicatar. Limpieza intermedia.
Semana 4 — Montaje de mobiliario y encimera
Llega el mobiliario, se monta. Se mide encimera in situ y se encarga corte. Llega 5-7 días después. Mientras, se montan tiradores, baldas, electrodomésticos integrables.
Semana 5 — Encimera, electrodomésticos y entrega
Se monta encimera, se conecta fontanería al fregadero, se montan electrodomésticos sueltos, se sella todo. Repaso, limpieza profesional. Entrega.
Errores típicos que disparan plazos
- Encargar el mobiliario después de empezar la obra · Pierdes 4-6 semanas. Encárgalo antes de empezar.
- Cambiar de opinión a mitad de obra sobre la distribución · Toca rehacer fontanería, eléctrica, alicatado. Multiplica plazo y coste.
- No definir electrodomésticos hasta el final · El mobiliario se fabrica con medidas concretas. Si cambias el horno por uno más alto, no entra.
- Olvidar tomas de corriente en encimera · Triple enchufe estratégico para tostadora, batidora, cafetera. Mejor pensarlo antes que hacer regatas después.
Conclusión
Una cocina reformada bien planificada está lista en 5 semanas reales. Mal planificada, en 8-10. La diferencia es coordinación previa, no presupuesto. Si quieres que te ayudemos a planificar la tuya, llámanos.


